今日の出来事

パン作り

T.Y — 2010-02-07T23:47:29+09:00

　週末暇だったので、初めてパン作りに挑戦してみました。
　今はネットでいろいろ情報を集められるから便利ですね。

　結果はちょっと膨らみが足りなくてやたら密度が高いものの、味はなかなか。
　焼きたてのパンはおいしいですね。

　パン生地があんな餅みたいな感触だとは知りませんでした。
　こねるのにかなり力がいります。

　というわけで、記録がてら今日のレシピです。
　これをベースに改良していくと面白そうです。

　今回購入したもの。
　はかりはスーパーに行ったら製菓用品が２０％OFFになっていて、８００円で購入。
　アマゾンで見てみると１４００円くらいするみたいなので、なかなかお得かも

＜材料＞
　強力粉　３００ｇ
　砂糖　　２０ｇ
　バター　２０ｇ
　牛乳　２００ｃｃ
　塩　６ｇ
　ベーキングパウダー　１０ｇ
　（ドライイーストが売ってなかったので。。）

＜作り方＞
１．材料を全部まぜる（牛乳は少し温めてから）

２．ボールの中でひたすらこねる（２０分ほど）
　かなり力がいります。。。

３．生地を丸めてボールに置く。
　ラップをかけて一次発酵。

　気温が低いのにハロゲンヒーターの前に置いてみたのですが、あまり暖かくならないので、途中から湯せんに変更。

４．生地を切ってパンの形にする（８個）。　
　うち４個はチーズを入れてみる。

５．二次発酵
　相変わらず気温が低いので、今回はオーブンで。（４０度　４０分）

６．焼き上げ（１８０度）
　最初２５分焼いてみましたが、まだ焼けていないので５分追加。
　まだまだなので３分追加。
　もっと焼いても良かったかも。

７．完成

　チーズがちょっと飛び出していますが。。

HYBRID W-ZERO3発売

T.Y — 2010-01-31T15:44:37+09:00

　ウィルコムのHYBRID W-ZERO3が発売ですね。
　評判はそんなに悪くないみたいで、気になるところです。
　現在使っている端末(ades)の2年縛りが来月で終了しますし、最近電池が持たなくなってきたので、機種変更するにはちょうど良いタイミングです。
　
　今回はパケット通信がドコモのMVNOというのが気になるところ。確かにウィルコムの弱点をカバーするという意味では当たっているのですが、かなり開き直ってますねぇ。
　最近離島へ行きたい願望があるのですが、これで青ヶ島でも南大東島でも小笠原でも（速度はともかく）パケット通信可能です。
　オプションでＧＳＭ対応、しかもＳＩＭロックなしというのも良いですね。これは他キャリアでは出せなさそうな端末です。

　ウィルコムは会社自体がかなり揺れていますが、私の場合はもう１０年以上使っているので、ここまで来たらもうしばらくは使っていこうかと思います。

　というわけで３月以降に機種変更かな。。

納車？

T.Y — 2010-01-11T23:16:01+09:00

納車されました。
・・・ってわけではなく模型です。

さすがに8ヶ月は長い・・・。
待ち遠しいです。

新年

T.Y — 2010-01-03T23:14:38+09:00

　ちょっとおそくなりましたが、あけましておめでとうございます。

　昨年お世話になった皆様、ありがとうございました。
　本年もよろしくおねがいします。

　
　昨年はいろいろありましたが、最終的にはなかなか良い年だったように思います。
　今年は仕事の面などで変化がありそうなので、これを期に自分としても飛躍の年にできると良いなぁと思います。

忘年会

T.Y — 2009-12-27T23:57:39+09:00

　土曜日は友人と忘年会でした。

　友人からの結婚発表があってちょっとおどろきでした。前回１０月頃に飲んだときは全くそんな話は無く、ここ2ヶ月ほどの間で決まった話だそうです。出会いはいろいろな形がありますね。
　おめでとうございます！

　自分も最近そっち方面は活動中なのですがなかなか結果が出ていません。来年こそは良い結果が出ると良いのですが・・・。